9月に入り、秋らしい季節になってきました。
過ぎたる3連休は、当蔵には連日観光バスでのお客様がいらっしゃり、もうすぐ始まる造り前の蔵の様子をご覧になっていかれました。
当蔵の酒蔵見学では、日本酒造りの内容にとどまらず、歴史や建築など色々なお話をしています。
時間の許す限り、実際の醸造の現場に入っている蔵人がみっちりご説明しています。(笑)
まだ仕込みは始まっていないので、メンテナンス真っ最中の蔵のご案内となりましたが、
9月最終週からようやく今季の造りが始まりますので、これから冬にかけて当蔵にいらっしゃる方は、酒蔵見学される際に実際の醸造現場をご覧いただくことになるでしょう。
今月は10台近くの観光バス(団体様)が当蔵を見学されておりますが、
個人の方も酒蔵見学は大歓迎です。(事前予約が必要となります)
ご興味のある方は、下記のページをご確認下さい。
当蔵の酒蔵見学の詳細はこちら