哲 / TETSU 1st ご予約販売承り中

【2025年10月】ウイスキー哲/TETSU 1st Release

ジン蒸留体験ご予約受付中

おかげさまで創業153年目

確かな品質・技術力

当蔵は、国内外で複数受賞の確かな酒造技術を基に、新たな酒造りへ挑戦し続けます。→受賞歴へ
最高齢プロフェッショナルの教え(徳間文庫)に登場する故・継枝杜氏の技術を土台とする伝統的な製法から、常識に囚われない革新的な製法まで、美味しさとともに驚きと感動を届ける「自由闊達なる酒造り」を目指します。→酒造哲学へ

歴史とともに醸す

明治5年(1872年)創業の当蔵の仕込蔵は、江戸末期に建てられたものです。→酒蔵の沿革へ
代々醸してきた酒蔵に棲む、蔵付き酵母の力を借りて現在も日本酒を醸しています。
敷地内の建造物は国登録有形文化財にも指定されており、酒蔵見学や観光に毎年多くの方がいらっしゃいます。→酒蔵見学へ

日本酒文化の発信

私たち酒蔵は、國酒の日本酒を守り、後世に向けて酒文化を伝えていく責任があります。
当蔵では、酒造りの世界をより多くの人に身近に感じて頂けるよう、各種試飲会やイベントに多数参加しております。
毎年恒例の蔵開きイベントは、20年以上にわたって開催しております。→最新ニュースへ

最新ニュース

イベントやお知らせなどの最新情報です。

ウイスキー「哲/TETSU」ローマ教皇庁・台北駐日代表処へ正式献上

当社は、徳川家康公を祀る世界遺産・日光東照宮の正式な協力を得て製作した特別な「日光杉和樽熟成ジャパニーズウイ […]

【10月より】栃木県初のジャパニーズウイスキー「哲/TETSU」1st Releaseご案内

このたび、私どもは栃木県初となる本格ジャパニーズウイスキー 「哲/TETSU」のファーストリリースを迎えるこ […]

【受賞報告】「TWSC2025 ベスト・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました

この度、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2025において、当蔵(日光街道 小山 […]

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動画紹介

当蔵の紹介や取り組み、商品などの動画です。

新商品の開発

クラウドファンディング(Makuake)で新商品を開発しています。

Project No.1

Project No.2

Project No.3

Project No.4

Project No.5

Project No.6