【2月9日】手詰の会＆試作品試飲会を実施します 投稿日: 2020-01-282020-02-01 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 新年も明けてもう1ヶ月が経ちますね。 この時期になると、醸造年度特有のの酒米や仕込みの傾向や癖に慣れてくる頃で […]
2020年もよろしくお願いいたします。 投稿日: 2020-01-072020-01-07 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 新年、あけましておめでとうございます。 昨年中は格別のお引き立てを賜りまして、心から御礼申し上げます。 201 […]
愛米魅 (アイマイミー)＆門外不出を、海底熟成します！ 投稿日: 2019-12-162019-12-16 西堀酒造1件のコメントカテゴリー: 最新ニュース この度、海底熟成酒「VOYAGE(ヴォヤージ)」を扱うEnjoy様にて、 当蔵の日本酒を海底熟成いただく運びと […]
愛米魅（アイマイミー）金の純米酒、受賞しました！ 投稿日: 2019-11-192019-11-28 西堀酒造1件のコメントカテゴリー: 最新ニュース おかげさまで、当蔵の「愛米魅（アイマイミー）金の純米酒」が、2019年11月にイタリアのミラノにて実施されたミ […]
「若盛 初しぼりの会」開催のお知らせ 投稿日: 2019-11-182019-11-22 西堀酒造1件のコメントカテゴリー: 最新ニュース 毎年恒例の、「若盛 初しぼりの会」のご案内です。 当日しぼった、一番フレッシュな状態のお酒を入手できる、特別の […]
新酒しぼりたて蔵ガーデンを開催します！ 投稿日: 2019-11-182019-11-18 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 当蔵では、今年の新酒が続々搾り上がってきました！ 12月の2回、恒例の蔵ガーデンイベントを開催いたします。 過 […]
透明タンク醸造見学会の様子 投稿日: 2019-11-18 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 11月18日、クリアタンク醸造見学会、無事終了いたしました！ お越し頂いた皆様、ありがとうございました。 座学 […]
【11月17日】透明タンク醸造見学会のお知らせ 投稿日: 2019-10-292019-10-29 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 今年も新酒が搾り上がってまいりました。 当蔵のしぼりたて新酒は、11月上旬より発売開始となります。 さて、当蔵 […]
香港貿易発展局の記者発表会の様子 投稿日: 2019-10-172019-10-17 西堀酒造1件のコメントカテゴリー: 最新ニュース 先日11日、香港貿易発展局（HKTDC）様主催の記者発表会が都内で行われました。 11月7日から9日まで開催さ […]
【感謝御礼】クラウドファンディング達成（SUCCESS） 投稿日: 2019-09-03 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース この度、クラウドファンディング第4弾におきまして、お陰様で目標金額を達成いたしました！ 皆様のご支援ありがとう […]
秋のひやおろし会2019、受付開始です！ 投稿日: 2019-08-052019-08-05 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 恒例の蔵ガーデン。 今回は、初企画も登場します！ 内容盛りだくさんでリピーターの方も大変多い、大変オトクなイベ […]
【コラボ企画】クラウドファンディング第4弾のお知らせ 投稿日: 2019-07-092019-07-09 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース この度、当蔵は社会福祉法人パステル様とのコラボ企画商品、「関東ひろびろ酒粕生チーズプリン」をクラウドファンディ […]
「真夏の蔵ガーデン2019」受付開始です！ 投稿日: 2019-06-102019-07-08 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 恒例の夏イベントのご案内です。 国登録有形文化財の指定蔵内で「明治ロマン」と「日本酒」を、存分に楽しみましょ […]
クリアタンク醸造が正式に日本初となりました！【特許第6523366号】 投稿日: 2019-05-312019-05-31 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 先日、令和元年5月10日、当蔵のクリアタンク醸造が正式に特許登録となりました！ 当蔵では2016年の導入以来、 […]
全国新酒鑑評会2019「金賞受賞」しました！ 投稿日: 2019-05-17 西堀酒造1件のコメントカテゴリー: 最新ニュース 毎年恒例の全国新酒鑑評会にて、当蔵の「若盛 門外不出」が金賞を受賞いたしました！ 全国新酒鑑評会はその年に製造 […]
「令和・初日しぼり」を出荷＆販売開始しました！ 投稿日: 2019-05-022019-05-02 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 新元号「令和」改元おめでとうございます。 令和元年初日となる昨日5月1日、 新しい元号を祝うお酒として、「令和 […]
第100回南部杜氏自醸清酒鑑評会にて「優等賞」を受賞しました！ 投稿日: 2019-04-172019-04-17 西堀酒造1件のコメントカテゴリー: 最新ニュース 今年で明治44年から数えて第100回目となる、南部杜氏自醸清酒鑑評会にて、当蔵の「若盛 門外不出」が吟醸酒の部 […]
「令和」元年初日しぼり・記念酒のご案内 投稿日: 2019-04-112019-04-14 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 来る5月の新元号「令和」。 当蔵では、5月1日の令和元年1日に上槽（搾り）を行う記念の限定酒を発売いたします。 […]
初夏の蔵ガーデン（全3日程）の予約受付開始です！ 投稿日: 2019-04-082019-04-08 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 春のお花見が終わり、綺麗な星空を楽しめる夏がいよいよ到来します。 今回は仕込みが終わり開放された、明治蔵での開 […]
GFP超会議2019に参加しました！ 投稿日: 2019-03-172019-03-18 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 3月16日、農林水産省主導の輸出拡大プロジェクト「GFP」初の大規模イベント「GFP超会議2019 in To […]
