明日、10/27(火) 14時より、今季の試験醸造酒のクラウドファンディングを開始します。

透明タンク醸造を深化させ、「吟醸造り」のさらなるバージョンアップを目指します。

今回の醸造方法は既存の事例もなく、実際に試験醸造してみないと分からない未知の手法です。

今回は、ご支援頂いた方への対象となり恐縮ですが、リアルタイムで発酵の様子を見守りできる、
WEBカメラによるライブ配信を予定しています。（期間・人数限定、要アプリインストール）

詳しくは下記プロジェクトページを御覧ください。※10/27(火) 14時から閲覧可能です

◆プロジェクト期間
10/27(火) 14時 〜 11/29(日)18時まで

◆プロジェクトURL ※10/27(火) 14時から閲覧可能です
https://www.makuake.com/project/nishiborisyuzo05/