第104回南部杜氏自醸清酒鑑評会にて「優等賞」2部門受賞しました!

毎年恒例、明治44年から数えて第104回目となる南部杜氏自醸清酒鑑評会が今年も開催されました。
先日発表があり、おかげさまで当蔵の「若盛 門外不出」が優等賞を受賞いたしました。

昨年に引き続き、「吟醸酒の部」と「純米酒の部」の2部門での受賞となりました!
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「南部杜氏協会」は全国最大の規模を誇る、伝統ある杜氏協会です。
本鑑評会は当蔵でも最重要視している鑑評会の1つであり、
歴年連続受賞できていることは造り手としての自信に繋がっております。
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本結果を受け、次期シーズンに向けてより一層の高みを目指し、課題の洗い出しをしております。
秋からの2023醸造年度(R5BY)でも良酒を醸して参りたいと思いますので、
引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

P.S.
当社初のジャパニーズウイスキープロジェクト、残り7日となりました!
応援のほど、よろしくお願いいたします。
西堀酒造|栃木発。日本酒蔵よりこだわりのジャパニーズ・ウイスキーを