あたたかい日も増えて、日ごとに春らしさを感じる時節となりました。

今期の造りも大詰めを迎えております中、恒例の手詰めイベント「若盛 手詰めの会」（第三弾）を開催いたします。

搾ってそのままのお酒を入手できる、貴重な機会になります。

今年は、新型コロナウィルス感染防止対策を考慮した上で行います。
混雑が予想されますので、人数制限を行いながら、開催いたします。

お酒の瓶詰めについては、例年ですとお客様ご自身の手でお詰め頂くことができましたが、
今回もしぼり中のタンクから、当社社員が瓶詰めした商品をお渡しする形で開催します。
※お渡し場所は、アンテナショップではなく、蔵奧の現場となります

今回のお酒は、透明タンクを利用した赤色LED光照射発酵によるお酒を予定しております。
クラウドファンディングでご支援いただいた醸造から得た知見を踏まえて、
今後「LED色光照射発酵シリーズ」として商品化する予定です。
※（注）新シリーズは、4月に正式発売予定となります（今回のイベントの酒とは異なります）

当日のお酒は、その原型のお酒となります。
日本で、世界で唯一のお酒です。

光の照射で変わる、発酵の繊細な違いをお楽しみくださいませ。

大人気の酒粕の詰め放題も、三密を配慮した形式で開催いたしますので、ご了承下さい。

【日時】
2020/3/27（土）10:00〜16:00
※予約不要

【場所】
西堀酒造株式会社　明治蔵内にて

★しぼりたて　純米吟醸原酒生酒
1.8L 2,909円(税込3,200円)　720ml 1,636円(税込1,800円)

※当日のみの限定販売と試飲ですが、前日までの予約で、後日受取りや発送（有料）が可能です。

★新酒の酒粕詰め放題
500円（無くなり次第終了）
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搾ったばかりの新酒酒粕の詰め放題です。

※マスク着用の上、ご来場下さい。
※来場時には、手指のアルコールの消毒をお願いいたします。
※新型コロナウィルス感染防止対策のため、人数制限を行う可能性がありますこと、何卒ご了承下さい。

当蔵一同、お待ちしております！

P.S.

前回の手詰めの会の様子はこちら