蔵は大吟醸クラスの仕込みがはじまりました。
本日も蔵内は約4℃。
長期低温発酵による「吟醸仕込み」には、うってつけの時期に差し掛かっています。

あっという間に1月も下旬。
2月3日は節分の日です。旧暦の年の変わり目に、厄払いと福を願う行事です。

節分では「豆まき」に加え、昨今「恵方巻き」が有名ですね。
ところで、「恵方呑み」というものがあることをご存知でしょうか？

「恵方呑み」とは、恵方の方角に向かって日本酒を飲み、新たな節の福を呼びこみ願いを叶えよう、というものです。

当蔵では、恵方呑みや節分の縁起酒にピッタリのお酒をご提供する機会として、
2月3日の節分の日に「若盛 節分しぼりの会」を開催いたします。

神々や自然の恵みに感謝し、旧年の厄や災難を祓い清める縁起酒を節分の当日搾ります。

新酒ならではの快活な味わいで、皆様の無病息災をお祈りいたします。

【日時】
2019/2/3（日）10:00〜16:00
※予約不要

【場所】
西堀酒造株式会社　明治蔵内にて

★平成31年節分新酒　しぼりたて　純米吟醸原酒生酒
1.8L 2,963円(税込3,200円)　720ml 1,667円(税込1,800円)

※当日のみの限定販売と試飲ですが、前日までの予約で、後日受取りや発送（有料）が可能です。

★平成30年新酒の酒粕　詰め放題
500円（無くなり次第終了）

※平成31年（2019年）の恵方は東北東になります。

また、同日にはアンテナショップ内で「開運マルシェ」が開催されますので、こちらもぜひどうぞ！