香港における日本酒コンテスト、TTSA(Tasting Trendies Sake Awards)2021にて、おかげさまで当蔵の「ILLUMINA(イルミナ) 赤光 RED LIGHT」が純米吟醸部門でSilver（銀賞）を頂きました。
昨年に引続き、今年度も受賞できたことは大変嬉しく思います。
今回受賞した「ILLUMINA(イルミナ) 赤光 RED LIGHT」は、好評につき欠品が続いており、
次回の仕込みまでお待ちいただいております。
・ILLUMINA(イルミナ) 青光 BLUE LIGHT：2021年11月中出荷予定
・ILLUMINA(イルミナ) 赤光 RED LIGHT：2021年12月中出荷予定
今年度の酒造りにおいても、より一層のレベルアップを図って参りますので、引き続きよろしくお願いいたします。