【3月26日】若盛 手詰めの会を開催します! 2022-03-092022-03-16 あたたかい日も増えて、日ごとに春らしさを感じる時節となりました。 今期の造りも大詰めを迎えております中、恒例 […]
「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選出されました 2022-01-122022-01-12 先月の特許庁長官奨励賞の受賞に引き続き、先日、経済産業省より「はばたく中小企業・小規模事業者300社」の1社 […]
第71回栃木県発明展覧会にて「特許庁長官奨励賞」を受賞しました 2021-12-292022-01-12 第71回栃木県発明展覧会にて、当社のクリアタンク醸造装置『透過性素材を用いた醸造装置(特許第6523366号 […]
栃木県庁にて県清酒鑑評会表彰式と下野杜氏授与式が行われました! 2021-11-252021-11-25 昨日、第56回栃木県清酒鑑評会の表彰式が行われました。 今年は22蔵元から172点の出品が行われ、5部門にわ […]
2021年12月4日&25日は初しぼりの会! 2021-11-222021-12-15 (注)2021年です 毎年恒例の手詰めイベント「若盛 初しぼりの会」を、今年も開催の運びとなりました。 搾っ […]
11月20日より「ILLUMINA 青光」順次販売開始です 2021-11-192021-11-22 ILLUMINA(イルミナ) 青光 BLUE LIGHTがついに完成しました! 順次出荷作業中です。 明日2 […]
CINVE2021にて2商品が金賞受賞しました! 2021-09-302021-10-01 先日、スペインの酒類コンテストCINVE2021にて、 当蔵の2商品がどちらも金賞(Gold/Oro)を受賞 […]
香港TTSA2021で「ILLUMINA(イルミナ) 赤光 RED LIGHT」銀賞受賞! 2021-08-052021-08-05 香港における日本酒コンテスト、TTSA(Tasting Trendies Sake Awards)2021に […]
【7月28日放送】BSテレ東様にて当蔵が紹介されます 2021-07-212021-07-29 7月28日放送の、BSテレビ東京「都会を出て暮らそうよ BEYOND TOKYO」にて、 当蔵の地元・栃木県 […]
6/18下野新聞「全国新酒鑑評会金賞受賞特集」の価格誤記について 2021-06-182021-06-18 本日6月18日の下野新聞掲載の「全国新酒鑑評会金賞受賞特集」にて、 当社商品「門外不出 大吟醸」の1.8L価 […]
日経新聞様に「ILLUMINA(イルミナ)」についてご紹介いただきました! 2021-06-032021-06-03 本日の日経新聞様にて、赤色LED光照射発酵の日本酒「ILLUMINA(イルミナ)」についてご紹介頂きました。 […]
第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会にて「優等賞」を受賞しました! 2021-04-26 今年で明治44年から数えて第102回目となる南部杜氏自醸清酒鑑評会にて、 おかげさまで当蔵の「若盛 門外不出 […]
【世界初】LED色光照射発酵酒「ILLUMINA(イルミナ)」誕生 2021-04-112021-04-12 4月10日頃より、当社の新ブランドとして「ILLUMINA(イルミナ)」シリーズを新発売開始いたしました。 […]