2021年今年もよろしくお願いいたします 投稿日: 2021-01-012021-01-01 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 新年、あけましておめでとうございます。 昨年2020年は、特に多くの受賞を頂くことができた年でもありました。 […]
年末年始スケジュール・イベントのお知らせ 投稿日: 2020-12-252020-12-25 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 本年も残すところあと1週間となりました。 当蔵の年末年始スケジュール・イベントをお知らせいたします。 【若盛ア […]
新酒のお知らせ「杉玉」を作りました! 投稿日: 2020-11-30 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 新酒ができたことをお知らせする杉玉を手作りしました! かわいいサイズ感になったので アンテナショップ前に設置さ […]
IWC2020にて当蔵の商品(5種類)が受賞しました! 投稿日: 2020-11-272020-11-27 西堀酒造1件のコメントカテゴリー: 最新ニュース 昨日、2020年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の日本酒部門の結果が発表され、 おかげさまで当 […]
日経新聞様にて「青色光照射発酵酒」をご紹介いただきました! 投稿日: 2020-11-202020-11-20 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 本日の日経新聞様にて、11月29日まで実行中の下記プロジェクトの取り組みについて、ご紹介頂きました。 今まで光 […]
【11月14日&12月5日】初しぼりの会を開催します! 投稿日: 2020-11-022020-11-02 西堀酒造1件のコメントカテゴリー: 最新ニュース 今年もついに、この時期がやって参りました。 毎年恒例の手詰めイベント「若盛 初しぼりの会」を今年も開催いたしま […]
青色LED光による吟醸造り、CF開始します! 投稿日: 2020-10-272020-10-27 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 本日より、当蔵のMakuakeクラウドファンディング第5弾をスタートいたします。 今朝の朝刊では、下野新聞様に […]
試験醸造酒のクラウドファンディングを開始します! 投稿日: 2020-10-262020-10-26 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 明日、10/27(火) 14時より、今季の試験醸造酒のクラウドファンディングを開始します。 透明タンク醸造を深 […]
『週刊大衆・9月号企画』ご応募ありがとうございました! 投稿日: 2020-10-152020-10-15 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 「週刊大衆」9月号、食と酒・秋の特別版企画として、 当蔵の「門外不出 純米大吟醸 CLEAR BREW」をプレ […]
日本経済新聞様にご紹介いただきました! 投稿日: 2020-08-28 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 本日、日本経済新聞 北関東版にて、当蔵の取り組みをご紹介いただきました! 従来の醪(もろみ)管理を、スマホ経由 […]
「海底熟成酒」誕生のお知らせ 投稿日: 2020-08-192020-10-01 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース・未分類 2019年12月、株式会社Enjoy様(VOYAGE様)のお力添えを頂き、初めての海底熟成酒に取り組みました。 […]
全国燗酒コンテストで「若盛 赤ラベル」が金賞受賞しました! 投稿日: 2020-08-182020-08-18 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 全国燗酒コンテスト2020にて、当蔵の「若盛 赤ラベル」が55℃の熱燗部門で金賞受賞しました! 審査結果はこち […]
有料試飲コーナー(コイン式日本酒サーバー)を設置しました! 投稿日: 2020-08-06 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 当蔵のアンテナショップに「コイン式日本酒サーバー」を設置しました! 冷たく冷やした日本酒を楽しんでいただけます […]
TTSA2020で「門外不出 大吟醸」が受賞しました! 投稿日: 2020-07-142020-07-14 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 香港における日本酒コンテスト、TTSA(Tasting Trendies Sake Awards)にて、おかげ […]
第101回南部杜氏自醸清酒鑑評会にて「優等賞」を受賞しました! 投稿日: 2020-06-172020-06-17 西堀酒造1件のコメントカテゴリー: 最新ニュース 今年で明治44年から数えて第101回目となる、南部杜氏自醸清酒鑑評会にて、当蔵の「若盛 門外不出」が吟醸酒の部 […]
令和元酒造年度「全国新酒鑑評会」入賞しました。 投稿日: 2020-05-252020-05-25 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 毎年恒例の、令和元年酒造年度(R1BY)「全国新酒鑑評会」の結果が先日発表されました。 →こちら […]
アルコール66%販売開始しました。 投稿日: 2020-05-182020-09-11 西堀酒造1件のコメントカテゴリー: 最新ニュース 新型コロナウイルス感染症の発生に伴う高濃度エタノール製品の使用について、酒蔵向けに厚生労働省および国税庁から正 […]
下野新聞様で掲載されました!(新商品など) 投稿日: 2020-05-142020-05-14 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 5月13日の下野新聞様にて、西堀パンセ(Pensées)シリーズのご紹介を頂きました! 「哲学日本酒」のコンセ […]
英語版HPを整備しました 投稿日: 2020-04-182020-04-18 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 英語版HPを整備し直しました。 現在は最小限の情報しかありませんが、順次、拡充してまいります。 英語版ホームペ […]
ガレッジセールのお2人(川田様・ゴリ様)がいらっしゃいました! 投稿日: 2020-02-282020-03-25 西堀酒造カテゴリー: 最新ニュース 本日、ガレッジセールの川田様、ゴリ様のお二人が当蔵にいらっしゃいました。 「ガレッジセールのオリタラドコ旅」の […]