最新ニュース | 西堀酒造株式会社

第106回南部杜氏自醸清酒鑑評会にて「優等賞」受賞しました！

2025-04-212025-04-21

毎年恒例、明治44年から数えて第106回目となる南部杜氏自醸清酒鑑評会が今年も開催されました。先日発表があ […]

CFプロジェクトが下野新聞にご紹介されました！

2025-04-16

2025年4月16日（水）の「下野新聞（経済面）」にて、当社が手がけるウイスキープロジェクトが紹介されました […]

ジャパニーズウイスキーの日2025に登壇しました！

2025-04-032025-04-03

先日、2025年4月1日(火)都内にて「ジャパニーズウイスキーの日乾杯イベント2025」が開催されました。 […]

【3月21日(金)スタート】日光街道小山蒸留所クラウドファンディングに挑戦！

2025-03-172025-03-17

いつも西堀酒造をご愛顧いただき誠にありがとうございます！ 3/21(金) より、当蔵の蒸留所　日光街道小山 […]

今シーズン最後！【3/22(土)】若盛手詰めの会を開催します！

2025-03-062025-03-07

今期のお酒が出来揃ってまいりました。毎年恒例の、新酒手詰めイベント「若盛手詰めの会」を開催いたします。 […]

日本随一のウイスキー専門誌『ウイスキー専門誌ガロア2月号』に掲載していただきました！

2025-02-042025-02-04

「ウイスキーガロア」をご存知でしょうか？日本随一のウイスキー専門誌。編集方針は徹底した「現場主義」。そ […]

日光東照宮献上ウヰスキー『哲』樽入れ式を行いました

2024-12-022025-01-25

昨日、日光にて弊社ウイスキーを日光東照宮様の御神木杉和樽にて貯蔵熟成開始する式典を、日光市内にて執り行いまし […]

2024年11/30(土)12/14(土)若盛初しぼりの会開催！

2024-11-142025-01-25

恒例の新酒手詰めイベント「若盛初しぼりの会」を今年も開催する運びとなりました。当日に搾った最中のそのまま […]

2024年しぼりたて新酒ができました！

2024-11-142024-11-14

今季も新酒ができあがって参りました。冬限定、しぼりたての日本酒です。「2024 門外不出純米酒無濾過生 […]

【各1200本限定】⽇光街道⼩⼭蒸溜所 NEW BORN 2024限定予約販売開始

2024-10-022025-01-25

日光街道小山蒸溜所は、2022年の夏に初めて蒸留を開始してから2年を迎えました。 2024年 […]

【新発売】⽇光街道⼩⼭蒸溜所クラフトウォッカ

2024-08-092025-01-25

とちぎ発の和製クラフト・ウォッカ登場独自製法で造る、とちぎ発の和製クラフトウォッカ。日光連山の自然伏流水 […]

西堀酒造夏の蔵ガーデン2024開催のお知らせ

2024-06-292024-07-19

※第2部のおーバス時刻表に訂正があります(2024.7.19追記) 5年ぶりの開催決定！「真夏の蔵ガーデン2 […]

2024年版NEW POT発売のお知らせ

2024-04-162025-01-25

いつもご愛顧頂きありがとうございます。桜が満開を迎え、これから新緑の気持ち良い季節になって参りました。さ […]

Narcolepsy1999 5th SOLO Exhibition『花覚ゆ』の開催について Presented by 西堀酒造 with 地域おこし協力隊

2024-04-022024-04-07

こんにちは。西堀酒造です。桜が咲き誇る良きタイミングに、わたくしたちの酒蔵で”アート&#822 […]

【3/23(土)】若盛手詰めの会を開催します！

2024-03-052024-03-05

今期のお酒が出来揃ってまいりました。毎年恒例の、新酒手詰めイベント「若盛手詰めの会」を開催いたします。 […]

11/25(土)12/9(土)若盛初しぼりの会開催！

2023-11-102023-11-10

恒例の新酒手詰めイベント「若盛初しぼりの会」を今年も開催する運びとなりました。当日に搾った最中のそのまま […]

第94回関東信越国税局酒類鑑評会にて優秀賞受賞！

2023-11-092023-11-09

昨日、第94回関東信越国税局酒類鑑評会の表彰式が開催され、「吟醸の部」にて優秀賞を受賞いたしました！ 20 […]

【各1200本限定】⽇光街道⼩⼭蒸溜所 NEW BORN 2023 発売開始

2023-09-162025-01-25

当社「日光街道小山蒸溜所」は、昨年より蒸留を開始し、樽熟成を進めて言っておりますが、現在1年熟成を越した樽 […]

香港和酒アワード2023にてプラチナ賞受賞！

2023-09-122023-09-12

先日、香港にて「HONG KONG WASHU AWARDS2023」の授賞式が行われ、当蔵の「西堀銀箔 […]

BSフジ「ウイスキペディア」にて放映されました！

2023-08-192025-01-25

2023年8月3日(木)、10日(木)の二週にわたり、BSフジ番組「ウイスキペディア」にて、当蔵のウイスキー […]