今シーズン最後!【3/28(土)】若盛 手詰めの会を開催決定! 2026-03-102026-03-13 恒例の新酒手詰めイベント「若盛 手詰めの会」を今年もいたします。 当日に搾った最中のそのままのお酒を入手でき […]
JR東日本 × 日光街道 小山蒸溜所ウイスキー企画第2弾 2026-01-302026-01-30 「小山ウイスキーサロン — 小山出身の蒸留家とバーテンダーによるクロストーク」開催決定! この度、2026年 […]
テレビ朝日・NHKにて西堀酒造が紹介されます 2026-01-242026-01-25 このたび西堀酒造株式会社は、下記のテレビ番組にて取り上げていただくこととなりました。 ■ 放送予定 ・テレビ […]
TWSC2025 特別企画「デザイン賞」受賞のお知らせ 2025-12-232025-12-23 このたび、日光街道 小山蒸溜所 ニューボーン2024 が、 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション 20 […]
若盛 初しぼりの会2025を開催しました|蒸溜所開放・クイズラリーの正解発表 2025-12-222025-12-22 12/20(土)に開催いたしました「若盛 初しぼりの会2025」には、 年末のお忙しい中にもかかわらず、 本 […]
【2025/12/20】若盛 初しぼりの会開催! 2025-12-102025-12-23 追記:大変多くのお客様のご来訪、誠にありがとうございました! → 若盛 初しぼりの会2025を開催しました| […]
ローマ教皇庁大使が来訪:「哲/TETSU」が結ぶ東洋と西洋、文化交流の架け橋 2025-12-042025-12-04 2025年12月3日、駐日ローマ教皇庁のフランシスコ・エスカランテ・モリーナ大司教一行が、 日光東照宮のご参 […]
「日本弁理士会会長賞」ならびに「実施功績賞」を受賞しました! 2025-11-202025-11-20 本日、水戸市民会館にて行われた令和7年度 関東地方発明表彰式において、 当社の特許技術「色光照射醗酵日本酒の […]
ウイスキー「哲/TETSU」ローマ教皇庁・台北駐日代表処へ正式献上 2025-09-292025-10-01 当社は、徳川家康公を祀る世界遺産・日光東照宮の正式な協力を得て製作した特別な「日光杉和樽熟成ジャパニーズウイ […]
【10月より】栃木県初のジャパニーズウイスキー「哲/TETSU」1st Releaseご案内 2025-09-272026-01-31 このたび、私どもは栃木県初となる本格ジャパニーズウイスキー 「哲/TETSU」のファーストリリースを迎えるこ […]
【受賞報告】「TWSC2025 ベスト・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました 2025-08-042025-10-01 この度、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2025において、当蔵(日光街道 小山 […]
宇都宮線開業 140 周年×西堀酒造 「日光街道小山蒸溜所ウイスキーセミナー」を開催 2025-07-252025-10-01 このたび日光街道蒸溜所は、JR東日本と初のコラボレーションとなる特別イベント「日光街道小山蒸溜所ウイスキーセ […]
宇都宮線開業140周年記念イベントに当蔵も参加いたします 2025-07-182025-07-18 『宇都宮線開業140周年を祝って乾杯しよう!』 宇都宮線開業140周年記念マルシェ&ちょい飲みスタンドにて、 […]
日光東照宮への献上祭を執り行いました —— 「哲」ウイスキー、御神木杉和樽にて熟成 2025-07-072025-10-01 2025年7月6日、栃木県・日光東照宮にて、「哲 -TETSU-」ウイスキーの献上祭を執り行いました。 当日 […]
世界にひとつ、自分だけのクラフトジンを蒸留体験!西堀酒造・日光街道小山蒸溜所『GIN SCHOOL』6月から開講 2025-05-232025-10-01 下記プレスリリースをご参照ください https://prtimes.jp/main/html/rd/p/00 […]
【受賞報告】「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2025」にて2銘柄が受賞! 2025-05-162025-10-01 日本唯一、そしてアジア最大級の蒸留酒コンペティション「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(T […]
【各1200本限定】⽇光街道⼩⼭蒸溜所 NEW POT 2025最終章限定予約販売開始 2025-05-122025-10-01 いつもご愛顧頂きありがとうございます。 さて、当社は2022年春より栃木県初のウイスキー蒸留所 […]
第106回南部杜氏自醸清酒鑑評会にて「優等賞」受賞しました! 2025-04-212025-04-21 毎年恒例、明治44年から数えて第106回目となる南部杜氏自醸清酒鑑評会が今年も開催されました。 先日発表があ […]
CFプロジェクトが下野新聞にご紹介されました! 2025-04-162025-10-01 2025年4月16日(水)の「下野新聞(経済面)」にて、当社が手がけるウイスキープロジェクトが紹介されました […]
ジャパニーズウイスキーの日2025に登壇しました! 2025-04-032025-04-03 先日、2025年4月1日(火)都内にて「ジャパニーズウイスキーの日乾杯イベント2025」が開催されました。 […]