青色LED光による吟醸造り、CF開始します! 2020-10-272020-10-27 本日より、当蔵のMakuakeクラウドファンディング第5弾をスタートいたします。 今朝の朝刊では、下野新聞様 […]
試験醸造酒のクラウドファンディングを開始します! 2020-10-262020-10-26 明日、10/27(火) 14時より、今季の試験醸造酒のクラウドファンディングを開始します。 透明タンク醸造を […]
『週刊大衆・9月号企画』ご応募ありがとうございました! 2020-10-152020-10-15 「週刊大衆」9月号、食と酒・秋の特別版企画として、 当蔵の「門外不出 純米大吟醸 CLEAR BREW」をプ […]
全国燗酒コンテストで「若盛 赤ラベル」が金賞受賞しました! 2020-08-182020-08-18 全国燗酒コンテスト2020にて、当蔵の「若盛 赤ラベル」が55℃の熱燗部門で金賞受賞しました! 審査結果はこ […]
TTSA2020で「門外不出 大吟醸」が受賞しました! 2020-07-142020-07-14 香港における日本酒コンテスト、TTSA(Tasting Trendies Sake Awards)にて、おか […]
第101回南部杜氏自醸清酒鑑評会にて「優等賞」を受賞しました! 2020-06-172020-06-17 今年で明治44年から数えて第101回目となる、南部杜氏自醸清酒鑑評会にて、当蔵の「若盛 門外不出」が吟醸酒の […]
下野新聞様で掲載されました!(新商品など) 2020-05-142020-05-14 5月13日の下野新聞様にて、西堀パンセ(Pensées)シリーズのご紹介を頂きました! 「哲学日本酒」のコン […]
ガレッジセールのお2人(川田様・ゴリ様)がいらっしゃいました! 2020-02-282020-03-25 本日、ガレッジセールの川田様、ゴリ様のお二人が当蔵にいらっしゃいました。 「ガレッジセールのオリタラドコ旅」 […]
【2月9日】手詰の会&試作品試飲会を実施します 2020-01-282020-02-01 新年も明けてもう1ヶ月が経ちますね。 この時期になると、醸造年度特有のの酒米や仕込みの傾向や癖に慣れてくる頃 […]
愛米魅 (アイマイミー)&門外不出を、海底熟成します! 2019-12-162019-12-16 この度、海底熟成酒「VOYAGE(ヴォヤージ)」を扱うEnjoy様にて、 当蔵の日本酒を海底熟成いただく運び […]
愛米魅(アイマイミー)金の純米酒、受賞しました! 2019-11-192020-08-19 おかげさまで、当蔵の「愛米魅(アイマイミー)金の純米酒」が、2019年11月にイタリアのミラノにて実施された […]